Componentes o ingredientes100% vísceras de res. Libre de metales pesados (As, Pb, Cd) y antibióticos. Cumple con: E. coli <10 UFC/g Salmonella: ausencia E. coli O157:H7: ausencia Enterobacterias <10 UFC/g DimensionesVariable según presentación. Empaque en bolsa tina y embalaje en canastilla. NaturalezaTERNEZ - VISCERAS Restricciones de usoProducto crudo, requiere cocción. No consumir crudo ni si presenta mal olor, vencimiento o daño en empaque. No recongelar después de descongelado. Evitar contaminación cruzada. Modo de FabricaciónProducto obtenido de bovinos sacrificados en plantas aprobadas por INVIMA. Empaque en bolsa plástica grado alimentario. Conservar a -18°C y mantener cadena de frío durante transporte y almacenamiento.

*Las imágenes del producto son de referencia.

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Nombre	PECHO TERNEZ KG
Marca	TERNEZ
Tipo de embalaje	UN UNIDAD
SKU	507078
Descripción	Carne de res cruda refrigerada, obtenida de bovinos certificados. Requiere cocción y conservación en frío.
Componentes o ingredientes	100% carne de res. pH: 5.4 – 6.0. Libre de metales pesados (As, Pb, Cd) y antibióticos. Cumple con E. coli <10 UFC/g según normativa.
Dimensiones	Variable según presentación (canal o cortes). Empaque en bolsa tina.
Naturaleza	TERNEZ - PULPAS REFRIGERADA

Carne de Res